Turmia

La cuarta edición del Campeonato Federal del Asado se realizó en Buenos Aires el domingo 14 de Agosto a lo largo de la Av. 9 de Julio, desde Av. Corrientes hasta  Av. de Mayo entre las 10 y las 18 hs, con entrada libre y gratuita. El público que asistió al evento, además de presenciar el certamen y disfrutar de los shows en vivo de varios djs y grupos musicales, tuvo la posibilidad de comer los menús fijos que estaban a la venta en 50 puntos de comida a las brasas. El certamen para elegir al mejor asador del país contó con la participación de 24 profesionales de la gastronomía (uno por cada provincia argentina) previamente seleccionados por la Unión de Trabajadores del Turismo, Hoteleros y Gastronómicos de la República Argentina, a través de una convocatoria abierta de BA Participación Ciudadana. Natalí Suárez Pardo de 39 años, representante de la provincia de San Luis, fue la ganadora y representará a Argentina en el Concurso internacional del asado que se realizará del 2 al 4 de ...

La Munich fue una prestigiosa cervecería inaugurada en 1927 en la costanera sur, frente al Balneario Municipal de la Cuidad de Buenos Aires.  El constructor de la Munich, Andres Kálnay llegó a Buenos Aires en 1921 junto a su hermano Jorge ya que su Hungría natal había sido ocupada por Rumania luego de la guerra. Ese año, el presidente Yrigoyen inauguraba en la pujante Buenos Aires el primer tramo de la Avenida Costanera Sur, donde siete años más tarde se emplazaría la cervecería Munich, para convertirse en el paseo predilecto de los porteños durante cuatro décadas. Mientras prosperaban en las cercanías los primeros teatros para artistas de variedades, cómicos, cantantes e ilusionistas, en el refinado ámbito de la cervecería se reunían pensadores, personajes de la política, de las letras, del arte o del deporte y cuanto visitante ilustre pasaba por Buenos Aires. Fueron habitues de la Munich, Leopoldo Lugones, Alfredo Palacios, Alfonsina Storni, Belisario Roldán, Juan Manuel Fangio, ...