Turmia

Achilata helado que se elabora en el norte argentino, más precisamente en la provincia de Tucumán. Su origen se remonta a 1860. Su nombre deriva de la frase usada por los inmigrantes italianos de la época que se dedicaban a la venta callejera de helados y gritaban “hay gelatto”. Con el tiempo la frase derivando en “achilata”. Antiguamente, se producía en forma casera.   Cómo se hace? Se coloca hielo molido en un recipiente mezclándose jugos de fruta, granadina, colorantes y endulzantes como azúcar de caña. Una vez lograda una mezcla homogénea se coloca y prensa en moldes con forma de baldes. Actualmente su elaboración está industrializada.  Todas las imágenes y videos pertenecen a Patricia Sobrino (https://www.instagram.com/turmia.ok/) 👉🏻 Para más tener info actualizada sobre más eventos no te olvides de seguirme. #achilata #tucuman #helados #delicias #fyp #followforfollowback  

La Plaza Independencia está ubicada en el centro de San Miguel de Tucumán, rodeada por las calles 24 de Septiembre, San Martín, Laprida y 25 de Mayo. Su existencia data del año 1685 y en aquel entonces cumplía la función de Plaza de Armas. Recién en 1857 fue transformada en paseo público. En 1904 fue colocada en la parte central de la plaza la Estatua de la Libertad, confeccionada en mármol por la escultora Lola Mora. Entre los atractivos de la plaza, cabe mencionar su abundante y variada vegetación conformada por lapachos, naranjos, laureles, palmeras y tarcos. Frente a la Plaza Independencia se encuentran la Iglesia Catedral, la Casa de Gobierno (en el edificio del antiguo Cabildo) el Centro Cultural Rougés, el edificio de La Continental, la Federación Económica, el Jockey Club, la Caja Popular de Ahorros, el Teatro Mercedes Sosa, la Iglesia San Francisco, el Museo Casa Padilla, la Secretaría de Turismo y la Casa Nougués. También la ex casa de Juan Bautista Alberdi, el ex B...