Alicia y el gato - Ciudad Autónoma de Buenos Aires, Argentina.

Luego de un importante y exhaustivo trabajo de investigación, "Alicia y el Gato" fue fundado en julio 2024 por personas de nacionalidad rusa que tienen resto-bares temáticos en diferentes ciudades del mundo.

Se trata de una propuesta innovadora en Buenos Aires que apunta a un público familiar y no se acota a una edad determinada. El objetivo es dejar como mensaje que todo se puede hacer realidad, que la gente se sienta bien y sueñe. La idea es que las personas se trasladen, salgan de la cotidianeidad y vivan por unos momentos una realidad distinta.

El proyecto tiene mucha creatividad, mucho arte y colores. Sus propietarias se ocuparon en persona de decorar cada rincón del bar.

Actualmente Alicia y el Gato se maneja con reserva, excepto los martes y miércoles. Se recomienda realizar las mismas con un mínimo de una semana y un máximo de dos meses.

La capacidad es de 80 personas, distribuidas en diferentes sectores. Al final del salón principal, está la cerradura que conduce al jardín, los sanitarios y el cuartito del té que representa la merienda de la película.

En el patio hay un gran mural súper colorido y muchas flores.

A fines del año pasado se inauguró en la vereda el deck, con adornos, flores, luces y mucho color.

En el Play Room del primer piso, hay diferentes actividades para los más pequeños (hasta 12 años) con la idea de que los chicos se diviertan mientras los adultos disfrutan de la comida y de una buena charla. Este espacio está abierto de 12 a 20 hs y allí los niños se encontrarán con Alicia, la reina roja, o el conejo, quienes se encargarán de entretenerlos.

Muchas personas, tanto chicos como adultos, van disfrazados al restpo-bar y llevan elementos relacionados con Alicia.

Mediante la cuenta de instagram de “@Aliciayelgato” se pueden realizar las reservas, ver la carta y el calendario de actividades.

El tiempo para estar en el lugar es de 2 hs, pero si no hay una reserva posterior, te dejan quedarte un poco más.

Se puede reservar para eventos.

Se aceptan mascotas en todos los espacios y hay bebederos para los animales.

En el mostrador hay una caja donde la gente pueden hacer donaciones que son distribuidas a fundaciones que se ocupan de los gatos sin hogar.

En el frente del local hay una ventana para expendio "take away' de comidas, postres y café.

Abierto de martes a domingo de 9 a 11 hs. Se puede desayunar, almorzar, merendar y cenar. Los lunes está cerrado, pero se puede usar el espacio para otras actividades como eventos o realización de books de fotos.

Un poco del menú

Pasta casera: fetuccini con variedad de salsas.

Las pizzas son de masa madre y de colores (cada día un color diferente). Algunas de las variedades son:

* “Jardín de flores y frutos vivientes”: pera, queso azul, nuez y miel;

* “Pizza del huevo ladrón” Pizza fresca con salsa roja, burrata, jamón crudo, rúcula, nueces con parmesano (no tiene muzzarella)

Ensaladas:

* Griega con cebolla morada, lechuga mantecosa, aceitunas negras, tomates cherry, pepino, queso de cabra, sal, pimienta y oliva.

* Tipo caprece pero con burrata, albahaca

* Ensalada Cesar.

También hay dos ensaladas frescas: de frutilla con naranja y de espinaca y praliné.

Menues infantiles: pollito con puré y pizzas individuales (con una bebida)

Sin harina de trigo:

* Budín de almendra elaborado con harina de almendras, harina de arroz, coco rallado y manteca;

* Brownie sin harina (solo chocolate) con crema y helado.

Próximamente mas sandwiches y alternativas para celiacos.

Una especialidad de la casa: “ El sota de Corazón Francés”: Tostada francesa con pan brioche embebida en leche, crema, huevo, canela, esencia de vainilla y crema de azúcar; dorada con miel y manteca, acompañada con mermelada casera de frutos rojos, frutos frescos, una cucharada de crema y azúcar impalpable.

Un top: "Tostado perseguir el conejo"

Tortas: torta de chocolate con frutos rojos, cerezas; red velvet; carrot cake; cookies; tiramisu;

Cheesecake con frutos rojos.

Mí recomendado: "Torta húmeda de chocolate". Tiene un toque ligero de café, chocolate amargo y dulce de leche; rellena con brigadeiro, cubierta con chocolate amargo con dulce de leche. Arriba tiene cacao tostado.

Variedad de panes elaborados en el lugar: albahaca, de campo, criollo.

Bebidas: limonada en vaso y jarra, licuados,

cockteleria: tragos clásicos, fernet, gin tonic, aperol, caipiriña. Café colombiano.

Alicia y el Gato está ubicado en La Pampa 2430 C.A.B.A.